真空滚揉机原理-诸城汇康机械(在线咨询)-真空滚揉机

大型鸭腿入味滚揉机质优价廉
真空滚揉机也叫真空腌制机，是将块状肉在真空状态下，通过筒体转动进行滚揉。本机是一款肉食加工不可缺少的食品设备，在真空状态下对产品进行摔打入味。不仅提高入味时间，提高肉的品质，真空滚揉机原理，更提高产品的出成率。材质采用304不锈钢制做而成，整体框架采用不锈钢房管制做。符合安全卫生的同时保证设备的易清洗。延长设备的使用寿命。滚筒两端采用一次性旋压封头焊接而成，外型大气美观。真空滚揉机真空滚揉机












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滚揉机设备设计合理，衔接紧凑，筒体转动时，块状肉在真空状态下膨胀，纤维***被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁作回旋运动，互相挤压，真空滚揉机的作用，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。使添加剂均匀的深入到块肉中间里，使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。本机适用于各种肉类、肉丸、牛肉，羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、蛋类、蔬菜、果品等产品加工。真空滚揉机真空滚揉机

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